Autentica cucina italiana, con amore
Pane casereccio tostato con pomodorini freschi, basilico, aglio e olio extravergine d'oliva.
Sottili fette di zucchine fresche marinate con succo di limone, olio EVO e menta fresca.
Selezione di salumi e formaggi accompagnati da miele e confetture.
Delicate trofie artigianali avvolte in una leggera crema alla panna con salmone.
Sfoglie di pasta fresca all'uovo, ragù tradizionale e besciamella cremosa.
La vera ricetta romana con guanciale croccante, uova fresche e Pecorino Romano.
Spaghetti mantecati con cremoso Pecorino Romano DOP e pepe nero macinato fresco.
Tenero petto di pollo marinato con succo d'arancia e limone, grigliato alla perfezione.
Insalata mista, pomodorini, olive e teneri bocconcini di tonno fresco scottato.
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, basilico fresco e olio extravergine.
Pomodoro, mozzarella e salamino piccante.
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini e olive.
Il classico dolce al cucchiaio con savoiardi, caffè, mascarpone e cacao.
Un rinfrescante sorbetto al limone di Sicilia.
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